为积极回应广大人民群众关心关切的食品安全问题，以公开、透明的姿态全面展示2022年全县食品安全工作，全力维护人民群众“舌尖上的安全”，12月23日，镇平县市场监督管理局召开2022年食品安全新闻发布会。

新闻发布会上，县市场监督管理局党组书记、局长李保军对镇平县深化食品安全放心工程建设攻坚行动和“守底线、查隐患、保安全”专项行动进展情况进行了通报并回答有关媒体记者提问。

会议介绍，今年以来，镇平县深入贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神，坚持把食品安全作为民生工作的头等大事，落实食品安全责任制，强化过程监管，全面开展食品安全放心工程建设攻坚行动和“守底线、查隐患、保安全”专项行动，全力守护人民群众“舌尖上的安全”，食品安全工作成效显著，牢牢守住了不发生区域性、系统性食品安全问题的底线，全县食品安全总体形势持续稳中向好。

一是高位推动、落实责任。县政府始终把保障食品安全作为重大政治任务和重要民生工程，将食品安全摆在全县整体工作重要位置加以研究部署。将食品安全工作纳入县政府巡视巡查和督查督办的重要内容，列入党政领导班子和领导干部政绩考核内容，完善评议考核指标体系，考核结果作为领导干部调整任用的重要参考。食品安全工作在经济发展高质量绩效考核内容中所占权重达3%。在政府领导分工中明确“抓工作必须抓食品安全”的“一岗双责”工作机制，纳入县处级干部年度绩效考核内容。县政府常务会定期听取食品安全工作汇报已形成常态化。2022年以来，县政府常务会研究部署食品安全工作12次，主要领导针对食品安全工作进行专题调研和现场办公16次。

二是上下联动，齐抓共管。各乡镇街道、县食品安全委员会成员单位在县委、县政府和县食安委的领导下，把食品安全工作纳入重要议事日程，纳入年度重点工作安排，做到同规划、同部署、同推进、同落实。乡镇（街道）、部门齐抓共管、通力协作，重难点问题得到有效治理，有效保障了全县人民群众的食品安全。以放心工程建设攻坚行动和“守底线、查隐患、保安全”专项行动为抓手，始终保持严厉打击食品安全违法犯罪的高压态势，先后开展“清源”“净流”“扫雷”“利剑”“私屠滥宰”“农村食品”“节日食品安全”“农村地区集体聚餐食品安全”“网络餐饮食品安全”“校园周边食品安全”“夏季食品安全”“昆仑行动”等20余项专项执法行动，强化食品生产经营各环节的监管，查处食品违法违规案件245起，有效消除了食品安全风险隐患。同时以问题为导向，提升抽检靶向性。监督抽检覆盖食品安全监管各个环节和业态，提高监督抽检问题发现率。今年食品监督抽检1899批次，快检2036批次，合格率达到97%以上；监督抽检不合格产品核查处置完成率、公示率均达到100%。

三是创建引领、整体提升。通过省级食品安全县创建活动，建立工作机制，明确目标责任，细化工作任务，提升全县食品生产经营整体水平，在获得“省级食品安全示范县”荣誉称号后，工作不止步，进一步建立健全食品安全治理长效机制，促进食品安全示范创建工作步入制度化、规范化、科学化、常态化深度治理，持续巩固提升食品安全县创建成果。适时开展餐饮卫生店、特色店、名优店“三店”评选活动，通过打造食品各业态标杆典型、发挥示范单位的引领带动和辐射示范作用，带动区域行业水平整体提升。在全县435家学校(含托幼机构)食堂推行“明厨亮灶”工程，覆盖率达100%、“互联网+明厨亮灶”入网率达100%，餐饮服务提供单位的“明厨亮灶”覆盖率达92%。

四是创新模式，智慧监管。在食品流通环节实行食品质量追溯，源头把牢安全防线。成立了食品安全追溯体系建设工作领导小组和食品溯源办公室，建立追溯平台，实现对海量食品安全相关信息的收集、管理与共享，构建数据驱动、多方协同的安全治理模式。目前，全县已有2500余家食品生产经营商家注册信息上线运行。成立“互联网+明厨亮灶”实时监控指挥中心，实行餐饮食品安全智慧监管的方式，以监管业务与信息技术深度融合为平台，对辖区学校食堂、集中供餐单位开展实时监控。检查人员现场对存在问题的单位“实时喊话”，做到了事前预警、事中监管。